Аэрогриль (Air fryer)

[Manifika]

Прожарка хороша!

 

[Степан Бабкин]

Прожарка хороша!

Да, получается rare без "сырого" внутри, равномерно прогретое, при том что корочка несколько миллиметров всего. Думаю, ещё пару минут и был бы medium.

 

[Manifika]

На гриле такой толщины кусок обычно 2.5 минуты с каждой стороны и потом на 3 минуты завернуть в фольгу.

 

[Boris]

Вполне норм вышло мясо, вкусное.

посмотрел на фото - и сразу пошел, даже не essen - FRESSEN!
Не раскрыта тема фольги.
Если все равно в посудомойку - зачем алюминий переводить?

 

[Степан Бабкин]

посмотрел на фото - и сразу пошел, даже не essen - FRESSEN!
Не раскрыта тема фольги.
Если все равно в посудомойку - зачем алюминий переводить?

Чтобы не было пригорания сока. Потом его удобно прямо в фольге достать и полить блюдо

 

[TeleDoc]

На всякий случай вот картиночек подброшу:
разные картинки на одну тему

 

[Kittiket]

Я вот щас думаю, а не попробовать ли такую штуку. А то надо бы более здоровую еду готовить, желательно еще быстро и вкусно.

 

[Boris]

А то надо бы более здоровую еду готовить

более здоровую, чем какую?

 

[Kittiket]

более здоровую, чем какую?

Чем жареную, например. А то на той неделе запекли вкусную картошку с овощами, сразу много. И каждый день жарили к ней рыбку. А может можно было и не жарить...

 

[N1ckMar]

может можно было и не жарить...

Правильно, можно было сырой есть! Вон немцы ж едят сырой фарш

 

[Юсси Ватанен]

Правильно, можно было сырой есть! Вон немцы ж едят сырой фарш

Согласен, солитерам тоже как-то жить надо

 

[Kittiket]

Вот такую девайсину купили, картошка фри с овощами выходят вкусно, быстро и просто, котлетка к ним тоже. А индейка на вертеле не пропеклась.

 

[AndreyD]

картошка фри с овощами выходят вкусно, быстро и просто,

выходят откуда?

 

[Kittiket]

выходят откуда?

выходят из чата

 

[Boris]

А индейка на вертеле не пропеклась.

нуна больше времени?

 

[Kittiket]

нуна больше времени?

Видимо, и температуру поменьше, а то кожица уже угольки, а внутри сыро.
Но это изначально был неправильный выбор блюда для вертела, надо правильную маленькую курочку попробовать.

 

[AndreyD]

нуна больше времени?

не, нуна терпение!