Кулинарные рецепты

[LilMartlet]

Вот я как-то... То есть, я не против тортов. Красивые же! И вкусные, наверняка.
Но сама их печь не могу...
Когда вижу в рецепте "стакан сахара" и еще сколько-то там шоколада - сразу как-то перестаю хотеть его съесть... и ребенков кормить...
Когда лопаешь эклер где-нить, то не задумываешься о количестве стаканов сахара в нем... и легче уже
Ну и эклер все-таки не торт... Или не четверть торта, если на четверых, или не половина..
Извините зануду

 

[TeleDoc]

Вот я как-то... То есть, я не против тортов. Красивые же! И вкусные, наверняка.
Но сама их печь не могу...
Когда вижу в рецепте "стакан сахара" и еще сколько-то там шоколада - сразу как-то перестаю хотеть его съесть... и ребенков кормить...
Когда лопаешь эклер где-нить, то не задумываешься о количестве стаканов сахара в нем... и легче уже
Ну и эклер все-таки не торт... Или не четверть торта, если на четверых, или не половина..
Извините зануду

То же самое.

 

[Удаленный 5203]

Вот я как-то... То есть, я не против тортов. Красивые же! И вкусные, наверняка.
Но сама их печь не могу...
Когда вижу в рецепте "стакан сахара" и еще сколько-то там шоколада - сразу как-то перестаю хотеть его съесть... и ребенков кормить...
Когда лопаешь эклер где-нить, то не задумываешься о количестве стаканов сахара в нем... и легче уже
Ну и эклер все-таки не торт... Или не четверть торта, если на четверых, или не половина..
Извините зануду

ну шоколад-то разный бывает. В кондитерском шоколаде не так много сахара, чаще всего. Это ж не молочный ;-)
кроме того, ну вот ок, 150 г сахара ушло на бисквит, примерно 50 (сотку я не стала класть) - на крем, 200г сахара на более, чем килограммовый торт. В одно лицо этот торт никто не ест, ну максимум 1 кусочек.
и, честно говоря, больше меня пугает не сахар, а типа "200г сливочного сыра, 100г сливочного масла" - ааааааааа, сплошной жир!

(покупные в любом случае не более полезные и не менее сладкие)

 

[LilMartlet]

ну шоколад-то разный бывает. В кондитерском шоколаде не так много сахара, чаще всего. Это ж не молочный ;-)
кроме того, ну вот ок, 150 г сахара ушло на бисквит, примерно 50 (сотку я не стала класть) - на крем, 200г сахара на более, чем килограммовый торт. В одно лицо этот торт никто не ест, ну максимум 1 кусочек.
и, честно говоря, больше меня пугает не сахар, а типа "200г сливочного сыра, 100г сливочного масла" - ааааааааа, сплошной жир!

(покупные в любом случае не более полезные и не менее сладкие)

Нет, меня пугает именно сахар. Я, ограничивая его, живу лучше.
Маслица и сливочного сыра я вряд ли переем, хоть и люблю иногда, много съесть не могу все равно - и я не о похудении сейчас.

И как, "кусочек" - вот килограммовый+ торт... Пишете - "умяли сразу". Сколько в семье народу - четверо? Значит каждому досталось по четверти стакана сахара и еще шоколада... Я не знаю, как для вас, для меня это ужс как много
Домашние торты не менее полезны, чем покупные, согласна - но покупной торт целиком я не покупаю на четверых или себе одной, а эклер или павлова, купленные под настроение, точно не весят полкило или килограмм.

Это исключительно и только мой взгляд на жизнь и сахар - так то я противница "здорового образа жизни" и "правильного питания", ем то, что попало и что хочется, обычно, стараюсь не очень большими кусками. Просто мне нравится хорошо себя чувствовать и быть боле-мене в форме.

 

[Romantomsk]

Я вообще считаю так - всё что вкусно, вредным не бывает? А сколько там сахара, масла пусть доктора позже считают когда я в больнице лежать буду? Жизнь надо проживать в удовольствие

 

[Удаленный 5203]

Сколько в семье народу - четверо? Значит каждому досталось по четверти стакана сахара и еще шоколада... Я не знаю, как для вас, для меня это ужс как много

ну это торт на ДР был вообще-то ;-) И в том торте, где я пишу, что умяли сразу, шоколада нет,кроме потеков по бокам.

а вчера каждый съел по небольшому кусочку (больше половины торта осталось).

 

[Katich777]

ну это торт на ДР был вообще-то ;-) И в том торте, где я пишу, что умяли сразу, шоколада нет,кроме потеков по бокам.

а вчера каждый съел по небольшому кусочку (больше половины торта осталось).

А у меня тоже скоро...день рождения??‍♀️ и я тут посмотрела до хайдельберга 40 минут на поезде?

 

[Удаленный 5203]

А у меня тоже скоро...день рождения??‍♀️ и я тут посмотрела до хайдельберга 40 минут на поезде?

ну я ж не профессиональный тортопек. Пеку тут только детям и мужу, заказывала первый год на Torten Online - Bestelle deine Torte hier | deineTorte.de но там мастика и вообще, они отправляют почтой, пока дойдет - что там за консерванты, что оно съедобное после этого?

 

[Katich777]

ну я ж не профессиональный тортопек. Пеку тут только детям и мужу, заказывала первый год на Torten Online - Bestelle deine Torte hier | deineTorte.de но там мастика и вообще, они отправляют почтой, пока дойдет - что там за консерванты, что оно съедобное после этого?

эх, не прокатило?

 

[TeleDoc]

эх, не прокатило?

Нужно было с денег разговор начинать.

 

[Удаленный 5203]

эх, не прокатило?

да нет, я не против, просто не гарантирую хороший результат =(

 

[Kittiket]

Вот я как-то... То есть, я не против тортов. Красивые же! И вкусные, наверняка.
Но сама их печь не могу...
Когда вижу в рецепте "стакан сахара" и еще сколько-то там шоколада - сразу как-то перестаю хотеть его съесть... и ребенков кормить...
Когда лопаешь эклер где-нить, то не задумываешься о количестве стаканов сахара в нем... и легче уже
Ну и эклер все-таки не торт... Или не четверть торта, если на четверых, или не половина..
Извините зануду

Очень часто вместо сахара можно класть жидкий подсластитель. Есть и просто диетические рецепты. Я такой делаю из творога, желатина и ягодок, в нем только дно из печенек и масла калорийное, но и его можно на что-то заменить.

 

[TeleDoc]

Очень часто вместо сахара можно класть жидкий подсластитель. Есть и просто диетические рецепты. Я такой делаю из творога, желатина и ягодок, в нем только дно из печенек и масла калорийное, но и его можно на что-то заменить.

К сожалению, то, чем масло заменяют, для здоровья ещё хуже.

 

[Kittiket]

К сожалению, то, чем масло заменяют, для здоровья ещё хуже.

Не масло, а печеньки с маслом. Их заменяют овсяными хлопьями с чем-то, но мне не понравилось как оно на вкус.

 

[TeleDoc]

Наш ответ английскому пудингу:

 

[Юсси Ватанен]

Наш ответ английскому пудингу:

Это она на баварском так лихо по-русски Р выговаривает?

 

[TeleDoc]

Это она на баварском так лихо по-русски Р выговаривает?

Да, это байериш

 

[Юсси Ватанен]

Да, это байериш

Ну хоть узнал,что я на байерише говорю
Как-то она своим месивом не особо восхищена осталась.

 

[TeleDoc]

Ну хоть узнал,что я на байерише говорю
Как-то она своим месивом не особо восхищена осталась.

Это до пива, дальше вырезали.

 

[TeleDoc]

Это она на баварском так лихо по-русски Р выговаривает?

У неё там ещё бабушка с дедушкой на канале периодически опытом делятся. Вот где диалект