К сожалению, в 99% случаев требуют апостиль и это абсолютно законное требование. У кого не требовали - абсолютное исключение из правил.
Вы сами подумайте, принесли свидетельство о рождении - т.е. важнейший документ. Он на русском из России, чиновник не может проверить вообще так ли выглядят документы в РФ, а может он вообще на принтере распечатан или в переходе куплен. Вы, например, знаете, как выглядят свидетельства о рождении из условной Сирии или Замбии? В общем высока вероятность подделки, а как выдать гражданство человеку, не проверив подлинность документа о его рождении? Вдруг Вы международный преступник и имя сменили? Поэтому и придумали "апостиль".
Были ситуации (и уже не одна), когда люди также через онлайн-портал подавали без апостиля, оплачивали заявку 255 евро, им спустя месяцы присылали "донесите апостиль в течении 3х месяцев или заявка аннулируется", человек физически этого сделать не мог, через 3 мес присылали отказ в выдаче гражданства, что не есть гут, даже не с финансовой точки зрения, а истории отказов. Пришлось делать все сначала, предварительно делать апостиль, соответственно.
Вы можете сделать "консульскую" доверенность через выездные сессии консула, это дорого (в районе 300 евро), но в целом можно получить термин на следующий месяц плюс-минус. Увы, иначе никак.