Кофе и кофейные машины

[TeleDoc]

У Турков свое представление о Кофе (мне не понять), у Итальянцев свое у немцев свое. И все это НАСТОЯЩИЙ кофе.
Я тоже пью с молоком и сахаром (вовсе это не извращение, вот, как в том анекдоте, ручку оставлять, это да ),
но разница того, что делает машина (она умеет делать капучино сама) с тем что пил до того - ДИЧАЙШАЯ, я бы сказал
Тут еще надо "свои" зерна найти. Сортов - море просто, Отличаются по крепости, обжарке, кислости и т.д.
Мы вот "свой" нашли достаточно быстро. Повезло видимо.

Да, особенность турецкого в зернах и очень мелком помоле, такой наши кофемолки не делают, кроме отдельных ручных моделей, там пыль почти. В кофемашины такой помол не идет, он именно для турки.
Я, к сожалению, не пил пока из домашней или офисной машины хороший эспрессо.

 

[Kutlin Denis]

Тут еще надо "свои" зерна найти

Вот - да.

Кстати, то что делает кофемашина в офисе (это я про РФ) не могу сказать, что вкуснее капсульной. Видимо дело как раз в сорте кофе. Да и молоко разное бывает.

 

[Boris]

Видимо дело как раз в сорте кофе. Да и молоко разное бывает.

 

[TeleDoc]

Вот

Вот - да.

Кстати, то что делает кофемашина в офисе (это я про РФ) не могу сказать, что вкуснее капсульной. Видимо дело как раз в сорте кофе. Да и молоко разное бывает.

А ты пиво просишь посоветовать. Тут о вкусе кофе не можем договориться? Вот то все, что типа вкусное, с молоком, добавками и т.п. для меня фигня непонятная, а то, что я люблю - кислятина горькая.

 

[Kutlin Denis]

Так кофе-то я не прошу советовать

Черный кофе знатно торкает мозг (если кофе правильный), но пить его по доброй воле...

 

[TeleDoc]

Так кофе-то я не прошу советовать

Черный кофе знатно торкает мозг (если кофе правильный), но пить его по доброй воле...

Тоже не факт, у кого как рецепторы настроены. Я спокойно сплю после него.

 

[SimRe]

Либо повезло, либо вы с нее пылинки сдували. Не буду, конечно утверждать, что ломаются постоянно, но ломаются... И офисные ломаются.

Не, не сдуваю. Чищу от накипи, как попросит и всё.
Конечно, всё ломается. Я как раз и написал, что купил именно эту модель (de longhi magnifica), т.к. она сломалась после 7 лет работы в офисе с немцами, которые минимум два раза в день кофе пьют. А у меня в семье ежедневно пью только я и один раз в день.
Кстати, в Бремене есть кофеобжарочная мануфактура с кафе Lloyd (находится в бывшем здании легендарного HAG, где изобрели кофе без кофеина). Там можно заказать дегустацию и экскурсию. Кофе там подают из фильтр-машины, как пояснил владелец -- аромат так лучше раскрывается. Возможно он прав, но полный автомат, мне кажется, удобней.

 

[Юсси Ватанен]

Я спросил, сколько она у вас стоит. Говорят лет семь.

Типичная ошибка: забыли спросить «и сколько раз ломалась?»

 

[Юсси Ватанен]

Хорошо сваренным кофе меня угощали давно в Турции. И вот тогда я понял, что настоящий кофе я не люблю. Мое извращенное сознание требует сахар и молоко. Причем того и другого - много.

Перейдя на зерновой кофе из кофемашины, а именно на капучино, смог пить через пару месяцев без сахара. До этого молоко было опцией,а сахар две ложечки -мастхэв

 

[TeleDoc]

Перейдя на зерновой кофе из кофемашины, а именно на капучино, смог пить через пару месяцев без сахара. До этого молоко было опцией,а сахар две ложечки -мастхэв

Как любитель эспрессо/ристретто полностью поддерживаю. Сахар извращает вкус даже чая.

 

[Юсси Ватанен]

Как любитель эспрессо/ристретто полностью поддерживаю. Сахар извращает вкус даже чая.

Ну сие можно слизуть и не поморщиться благо дозировка располагает

 

[TeleDoc]

Ну сие можно слизуть и не поморщиться благо дозировка располагает

Наоборот, так вкус лучше раскрывается. И доза тоже бывает ударная. Не знаю, помните ли, на Дружбы Народов была кофейня Меделін, у них было что-то типа спецпредложения для любителей крепкого кофе. Не знаю, сколько там кофеина было, но это единственный раз, когда у меня на кофе была тахикардия.

 

[Kutlin Denis]

Сахар извращает вкус даже чая

А если ещё и молоко добавить..

Возвращаясь к кофе. Обычно я латте предпочитаю, с сахаром.

 

[TeleDoc]

А если ещё и молоко добавить..

Возвращаясь к кофе. Обычно я латте предпочитаю, с сахаром.

То, что делается за дверями спальни, касается только тех, кто находится внутри