Кулинарные рецепты

[Manifika]

А у нас есть ветка именно для рецептиков?

Нет, но явно надо))

 

[Cartagena]

Ну тогда и пирожок с мясом тоже пельмень...запеченный))

В пирожке тесто дрожжевое и мясо не сырое.
И вообще, пирожок должен быть с капустой, в крайнем случае с яблоком.

 

[Kutlin Denis]

тогда и пирожок с мясом тоже пельмень

Опередили

пирожке тесто дрожжевое и мясо не сырое

Хм... то есть по вашему в пельмени сырое мясо?

пирожок должен быть с капустой

Фу...

 

[Manifika]

В пирожке тесто дрожжевое и мясо не сырое.
И вообще, пирожок должен быть с капустой, в крайнем случае с яблоком.

С чего это дрожжевое? И обычное может быть..самса, например))

 

[Manifika]

И вообще про шаверму с дёнером забыли)) и макароны по-флотски с модным названием болонезе))) а че..мясо с тестом

 

[Cartagena]

Хм... то есть по вашему в пельмени сырое мясо?

Конечно. В смысле в тесто заворачивают сырое мясо и потом варят.

 

[Cartagena]

С чего это дрожжевое? И обычное может быть..самса, например))

Самса - это печеный чебурек, а не пирожок.

 

[Kutlin Denis]

В смысле в тесто заворачивают сырое мясо и потом варят.

И в чем отличие от пирожка? Там тоже сырой фарш.

Рецепт: Пирожки с мясом (в духовке) на RussianFood.com

Рецепт Пирожки с мясом (в духовке), cостав: Для теста: мука пшеничная, молоко тёплое, масло растительное (+ для смазывания), яйца, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, соль; Для начинки: фарш мясной (говядина 70% + свинина 30%), лук репчатый, вода холодная, соль (по вкусу), перец молотый; Для...

www.russianfood.com

 

[N1ckMar]

Принцип один - мясо в тесте. Приготовлено по-разному.

да оно даже кушается по-разному... Пельмени: вилкой-ложкой-палочками (если китайские пельмени). Манты - руками

 

[Yelena]

да оно даже кушается по-разному... Пельмени: вилкой-ложкой-палочками (если китайские пельмени). Манты - руками

Да, это определяюще...

 

[TeleDoc]

Ну тогда и пирожок с мясом тоже пельмень...запеченный))

Пирожки не троньте!
Кстати, они есть в Германии?

 

[TeleDoc]

В пирожке тесто дрожжевое и мясо не сырое.
И вообще, пирожок должен быть с капустой, в крайнем случае с яблоком.

За последнюю фразу - на костёр.

 

[N1ckMar]

Пирожки не троньте!
Кстати, они есть в Германии?

в MixMarkt продаются свежеиспеченные

 

[TeleDoc]

да оно даже кушается по-разному... Пельмени: вилкой-ложкой-палочками (если китайские пельмени). Манты - руками

А у хинкали хвостик выбрасывается. Все, определились

 

[TeleDoc]

в MixMarkt продаются свежеиспеченные

От меня ближайший всего в 44 км.

 

[Kutlin Denis]

Кстати, они есть в Германии?

Наверное если по пекарням походить. С яблоком точно встречалось. А вот с мясом не помню.

 

[Kutlin Denis]

хинкали хвостик выбрасывается

Да? Я и не знал...

 

[TeleDoc]

Наверное если по пекарням походить. С яблоком точно встречалось. А вот с мясом не помню.

В том то и дело, что это были не пирожки, а булки с яблоками

 

[Yelena]

Пирожки не троньте!
Кстати, они есть в Германии?

Рази ж тут понимают толк в пирожках?..
Только в русских магазинах... огромные лапти... но я ем... пару раз в году... а супруг на меня смотрит как на умалишенную...

Зато у немцев Zwiebelkuchen есть! ?

 

[TeleDoc]

Да? Я и не знал...

Век живи...
Их берут рукой за хвостик, прокусывают, выпиват бульон, съедают мягкое тесто, а хвост откладывают. Можно и съесть, он же альденте, модно сейчас