Обязательно учтите, что у вас сейчас на руках козыри - возраст у детей ещё тот самый, когда дети ещё могут схватить язык просто путем погружения в среду, путем общения со сверстниками на другом языке.
И если вы сейчас их отправите в "комфортные" по вашему мнению социальные условия - учеба на русском, круг общения только на русском, вы тем самым потеряете этот очень ценный период в адаптации - первые полгода-год погружения.
Не мешайте детям адаптироваться! Они потом будут как рыба в воде в немецком и русский не забудут. Никуда он от них не денется, если в семье общение на русском.
Особенно девочке, которой 8 лет, это нужно. Она скоро выйдет из этого возраста и ей придется учить немецкий, как это делают взрослые, со всей грамматикой и прочим занудством.