Плита, посудомойка, кофеварка, посуда

[Kittiket]

Сейчас, по-моему, наоборот на всех пишут, что можно.
Я недавно в реве неожиданно купила офигительную сковородку. Сходила за хлебушком.
Называется Грин Даймонд (английскими буквами), диаметр 28, бортик высокий (7 см) и под 90 градусов к дну. Крышка стеклянная. Ей уже месяца два, ничего не пригорает, в посудомойке мою. Как новенькая. Для индукционной плиты. Из минусов - тяжелая, особенно с крышкой и с едой внутри, неподъемная просто. Но у нее с противоположной стороны от ручки такая ручечка еще маленькая.
А еще у нее антипригарное покрытие темно-зеленое с блесточками.

А у меня покрытие под гранит, как на питерских набережных.

 

[Kittiket]

Да, мы так накололись с кофеваркой, она алюминиевая, классическая. Пришлось покупать нержавейку.
Хотя любители техники Миле посоветовали бы плиту поменять...

Ну вот еще, индукция рулит.

 

[dorotynsky]

У нас была и справлялись. В той кухоньке больше бы и не влезла, так что спасибо что хоть такая.

У нас тоже была. До появления ребёнка хватало за глаза. А вот с ним уже стало неудобно. Ест много, видимо

 

[Kittiket]

У нас тоже была. До появления ребёнка хватало за глаза. А вот с ним уже стало неудобно. Ест много, видимо

А вы ему пищевой пленочкой оберните тарелки перед едой

 

[dorotynsky]

А вы ему пищевой пленочкой оберните тарелки перед едой

Он тогда и плёночку эту сожрёт, а жена ругается на такое обычно - оно мне надо?!

 

[Kittiket]

Он тогда и плёночку эту сожрёт, а жена ругатется на такое обычно - оно мне надо?!

Вечно от этих женщин одни проблемы.

 

[N1ckMar]

Вопрос денег, не более.

Эт как посмотреть. Вон кофемашины делонги стоят космос, а делают дрянь...

 

[TeleDoc]

Эт как посмотреть. Вон кофемашины делонги стоят космос, а делают дрянь...

Зависит, что будете варить. Если капуччино, то вообще ничего не нужно покупать. Если эспрессо нормальный, то от 400 евро, давление около 15 бар. И главный секрет - сам кофе.

 

[N1ckMar]

Зависит, что будете варить. Если капуччино, то вообще ничего не нужно покупать. Если эспрессо нормальный, то от 400 евро, давление около 15 бар. И главный секрет - сам кофе.

Мне сам кофе, приготовленный такими машинами, не нравится. Хоть дорогой кофе, хоть дешевый. Сейчас в офисе дешевенькая делонги. В России в офисе стояла за тыщи полторы евро. Хрень. Плюс за ними нужен тщательный уход. Не сравнится с кофе из турки. Но это муторно делать... А вот обычные кофеварки (которые с молотым кофе и бумажными фильтрами). И кофе ничошный, и заморочек мало

 

[Yelena]

До сих пор не могу понять прикол...

Производители капсульных кофе-/чае- машин и капсул к ним зарабатывают на капсулах. Продажа самих машин изначально закладывается в экономический расчет в размере убытка на величину их себестоимости (если повезет хоть за пару копеек продать - вообще шоколад).

 

[AndreyD]

Производители капсульных кофе-/чае- машин и капсул к ним зарабатывают на капсулах. Продажа самих машин изначально закладывается в экономический расчет в размере убытка на величину их себестоимости (если повезет хоть за пару копеек продать - вообще шоколад).

Это было б так в данном случае, если б у неспрессо по-прежнему была монополия на капсулы. Время давно прошло, теперь эти капсулы, с лучшим качеством, можно купить у других... В чем тогда выгода для неспрессо продать мне новый аппарат и здоровую упаковку кофе за всего 60 Евро? Ой, как наварятся...

 

[Yelena]

Это было б так в данном случае, если б у неспрессо по-прежнему была монополия на капсулы. Время давно прошло, теперь эти капсулы, с лучшим качеством, можно купить у других... В чем тогда выгода для неспрессо продать мне новый аппарат и здоровую упаковку кофе за всего 60 Евро? Ой, как наварятся...

Конкретно по неспрессо не знаю, не видела их экономику.
А вообще в этой сфере работала - в частности, здесь, в Германии.

 

[Kittiket]

Производители капсульных кофе-/чае- машин и капсул к ним зарабатывают на капсулах. Продажа самих машин изначально закладывается в экономический расчет в размере убытка на величину их себестоимости (если повезет хоть за пару копеек продать - вообще шоколад).

Есть опенсорс капсулы, которые можно самому заполнять.

 

[Kittiket]

Такая девайсина недавно пришла с алишки, 20+ евро:





Такая выпуклая электросковородка, окунаешь сковородочной частью в поддон с тестом, держишь пару секунд, переворачиваешь и ждешь пока налипшее тесто пропечется. Потом переворачиваешь блинчик и с другой стороны румянишь.
Переворачивать приходится руками, лопаточкой как-то не получалось. И перед этим все краешки по кругу надо поотшкрябать от сковородки.
Чуда не случилось, готовить блины все равно долго и нудно. Но что-то в этом все же есть.

 

[AndreyD]

Такая девайсина недавно пришла с алишки, 20+ евро:

Посмотреть вложение 3839

Посмотреть вложение 3840

Такая выпуклая электросковородка, окунаешь сковородочной частью в поддон с тестом, держишь пару секунд, переворачиваешь и ждешь пока налипшее тесто пропечется. Потом переворачиваешь блинчик и с другой стороны румянишь.
Переворачивать приходится руками, лопаточкой как-то не получалось. И перед этим все краешки по кругу надо поотшкрябать от сковородки.
Чуда не случилось, готовить блины все равно долго и нудно. Но что-то в этом все же есть.

Как-то не по-нашему это, перевернутой сковородкой в тарелки тыкать

 

[Kittiket]

Как-то не по-нашему это, перевернутой сковородкой в тарелки тыкать

Рвет шаблон
С нее еще и масло скатывается нафиг.

 

[Yelena]

И тут китайцы отличились...

 

[katrinv7]

Чуда не случилось, готовить блины все равно долго и нудно.

если на 2-х сковородках одновременно, то не так и долго, можно еще и с ютубом. А вообще в некоторых случаях можно и лавашами обойтись, вот только они тут все толстые какие-то, тонких пока не нашла

 

[Kutlin Denis]

можно еще и с ютубом

Тогда это не блины будут, а сожженое тесто

 

[katrinv7]

Тогда это не блины будут, а сожженое тесто

Какой, однако, Вы увлекающийся человек .
Я совсем забыла, что первые 50 лет у мальчиков самые трудные (увлекаются не всегда важными в данный момент вещами, часто не могут сосредоточиться и т.п.).
Этот мой опыт был для девочек?. Подскажите лучше, где тонкие лаваши найти, а то печь блины таки долго, даже на 2 сковородах