Продукты и еда, которые мы начали покупать и готовить только в Германии

[Romantomsk]

А нам как раз коллега из Ольденбурга рассказывал, что только у них настоящий, а наш бременский не очень. Серьёзно не пробовали, живя в нижней Саксонии?

Нет. Возможно это что-то северное. Я знаю что там выбирают ещё короля Grünkohl и он организует пати для всех. Но в нашей округе такого нет

 

[SimRe]

Нет. Возможно это что-то северное. Я знаю что там выбирают ещё короля Grünkohl и он организует пати для всех. Но в нашей округе такого нет

Ага, я вроде это описывал в теме про региональные традиции. Пати называется Grünkohlfahrt и довольно специфична.

 

[SimRe]

Ага, я вроде это описывал в теме про региональные традиции. Пати называется Grünkohlfahrt и довольно специфична.

Сообщение в теме 'Традиции в Германии' Традиции в Германии

 

[Лена EM]

16 региональных блюд Германии в каждой из земель

Что обязательно нужно попробовать в каждой федеральной земле Германии. 16 региональных блюд Германии в каждой из земель.

aussiedlerbote.de

Жители различных земель в Германии. Комментарии? Например я как истинный житель двух немецких земель - NRW и Niedersachsen, могу сказать, что первый раз читал про блюда Himmel und Erde и Grünkohl mit Pinkel

Про Grünkohl mit Pinkel мне на севере рассказывали, и что эти сосиски делают в районе Бремена. Нижняя Саксония большая, странно что имено этот вариант выбрали для всей земли.
Himmel und Erde по телевизору слышала. Но далеко не только в NRW есть, хотя в основном именно там так называют. Так же как и булочку с рыбой можно поместить в SH или Гамбург, Labskaus известен в SH. Вместо сладкого блюда могли тот же Grünkohl использовать, только Holsteiner Art, с карамелизированной картошкой.
Вообще кулинарию лучше делить на по землям, а по регионам. Типа Райнланд, Вестфалия, Зауерланд, Швабен, Восточная Фризия итд.

 

[Romantomsk]

Про Grünkohl mit Pinkel мне на севере рассказывали, и что эти сосиски делают в районе Бремена. Нижняя Саксония большая, странно что имено этот вариант выбрали для всей земли.
Himmel und Erde по телевизору слышала. Но далеко не только в NRW есть, хотя в основном именно там так называют. Так же как и булочку с рыбой можно поместить в SH или Гамбург, Labskaus известен в SH. Вместо сладкого блюда могли тот же Grünkohl использовать, только Holsteiner Art, с карамелизированной картошкой.
Вообще кулинарию лучше делить на по землям, а по регионам. Типа Райнланд, Вестфалия, Зауерланд, Швабен, Восточная Фризия итд.

Вообще я очень часто в Заксене и Заксен Анхальт встречала Солянку. Вкус конечно совсем другой, но вполне сносно. Мне понравилось

 

[Юсси Ватанен]

Вообще я очень часто в Заксене и Заксен Анхальт встречала Солянку. Вкус конечно совсем другой, но вполне сносно. Мне понравилось

Что они с тобой там сделали? ВстречалА???

 

[Romantomsk]

Что они с тобой там сделали? ВстречалА???

Ой, окончания вообще не актуальны. Мы все третьего пола становимся при получении гражданства

 

[Cartagena]

Что они с тобой там сделали? ВстречалА???

Это акцент. В немецком же у глаголов нет родовых окончаний.

 

[Юсси Ватанен]

Это акцент. В немецком же у глаголов нет родовых окончаний.

Она уже так онемечилась?

 

[Cartagena]

Она уже так онемечилась?

Все-таки он. Местоимения-то в немецком разные.

 

[Boris]

Для ценителей и понимающих в марципановых делах.

Сейчас много вкусного в магазинах.
В том числе вот такие конфеты Моцарт. (эти в тёмном шоколаде, есть ещё в молочном. И могут быть не завернутые + в большей коробке) :


Das ist Fantastisch!

Определённо стоят своих денег.
Покупал в Реале, но думаю, что могут быть и в других местах.

 

[Юсси Ватанен]

Покупал в Реале, но думаю, что могут быть и в других местах.

В кауфланд тоже есть

 

[Snow]

и в Лидле тоже есть, наверно они везде )

 

[N1ckMar]

Лучше пару бутылок баварского хеллеса

 

[Snow]

в Германии впервые купила и приготовила пак-чой - на любителя, но нам с мужем понравилось, иногда теперь едим для разнообразия.

 

[Юсси Ватанен]

в Германии впервые купила и приготовила пак-чой - на любителя, но нам с мужем понравилось, иногда теперь едим для разнообразия.

в Хелло Фреш были рецепты с ним/с ней и было вкусно, но для творчества и экспериментов не готов

 

[Павел К]

Мы начали покупать замороженные торты

 

[Юсси Ватанен]

Мы начали покупать замороженные торты

Оно и понятно, декабрь на носу и любой торт автоматически становится замороженным

 

[N1ckMar]

Мы начали покупать замороженные торты

Это всё от безнадёги, понятно ж дело

У нас есть знакомая, кто делает торты - на праздники только через неё. Всё, что в магазинах или кондитерских или вот такие заморозки...тортами тяжело назвать...

 

[Павел К]

Это всё от безнадёги, понятно ж дело

У нас есть знакомая, кто делает торты - на праздники только через неё. Всё, что в магазинах или кондитерских или вот такие заморозки...тортами тяжело назвать...

Ну конечно Не хватает здесь тортов "У Палыча"