Чаевые в Германии

[N1ckMar]

в целом, повторюсь - чаевые как "класс" надо искоренять ИМХО. И Япония это четко делает.
Там чаевые - это обидеть персонал, их не возьмут.

Не совсем так. В Японии есть чаевые. Просто их надо правильно и аккуратно давать и в определенных местах

 

[AndreyD]

Повторюсь, когда я оставляю чаевые, я хочу вознаградить конкретного человека.

Вот согласен на 100%. А дальше его дело, как с ними поступить.

 

[N1ckMar]

В Германии?

В России, но которые работали долгое время в Италии.

 

[Yelena]

А у нас есть премии))) хорошо поработал - дали премию.

Так и у них есть ) как раз те самые - из общего котла... и не только.

 

[Yelena]

Вот согласен на 100%. А дальше его дело, как с ними поступить.

А Вам не кажется, что столь принятое «давание чаевых» - это демонстрация своего более высокого статуса? И что именно поэтому в Германии, где люди любой профессии уважают себя (и пользуются уважением), они относятся к чаевым иначе, чем в наших «странах исхода»?

 

[N1ckMar]

А Вам не кажется, что столь принятое «давание чаевых» - это демонстрация своего более высокого статуса? И что именно поэтому в Германии, где люди любой профессии уважают себя (и пользуются уважением), они относятся к чаевым иначе, чем в наших «странах исхода»?

Я об этом раньше написал, что слишком большие чаевые - это тоже дурной тон. Стандарнтые 5-10%, как по мне, это нормально. Где-то вообще чаевые включены в счет уже.
А как в Германии к чаевым относятся?)) Не берут, лицо кирпичом или что? Я как-то не встречал этого пока что.

 

[Yelena]

В России, но которые работали долгое время в Италии.

это я насчет Италии - в обсуждаемом контексте.

 

[N1ckMar]

это я насчет Италии - в обсуждаемом контексте.

?да тут у нас топик уже ушёл немного за просторы Германим, а в целом отношение к чаевым.

 

[Yelena]

слишком большие чаевые - это тоже дурной тон.

А почему?

Стандарнтые 5-10%, как по мне, это нормально.

А почему не 3% - или не 15?

 

[N1ckMar]

А почему?


А почему не 3% - или не 15?

Почему - точно не знаю. Видимо, как-то исторически. Это вроде как стандартные значения для большинства стран. Но вот во Франции знаю, что чаевые вообще включены в стоимость еды.
Что касается про слишком большие чаевые, то они могут обидеть человека (как Вы и писали, типа, превосходство показываете). Эт вроде даже в какой-то книге про этикет вычитывал

 

[Yelena]

Почему - точно не знаю. Видимо, как-то исторически. Это вроде как стандартные значения для большинства стран.

Во-во. При этом в каждой стране «культура чаевых» своя. Откуда тогда «средняя температура по больнице»?

Что касается про слишком большие чаевые, то они могут обидеть человека (как Вы и писали, типа, превосходство показываете). Эт вроде даже в какой-то книге про этикет вычитывал

А Вам приходилось видеть, чтобы кого-то обидела именно большая сумма?
А если Вам платят премию, Вас какая скорее обидит: большая (вот сволочи - превосходство показывают!) - или маленькая?

 

[N1ckMar]

Во-во. При этом в каждой стране «культура чаевых» своя. Откуда тогда «средняя температура по больнице»?

Так говорю ж, не знаю)) это из разряда, что вроде как спагетти едят ложкой и вилкой, а не одной вилкой.

А Вам приходилось видеть, чтобы кого-то обидела именно большая сумма?
А если Вам платят премию, Вас какая скорее обидит: большая (вот сволочи - превосходство показывают!) - или маленькая?

Конечно приходило, но, опять таки, это какие-то стандарные рамки приличия, что ли.

 

[Kutlin Denis]

вроде как спагетти едят ложкой и вилкой

Как, разве их не всасывают с тарелки по одной?!

 

[AndreyD]

А Вам не кажется, что столь принятое «давание чаевых» - это демонстрация своего более высокого статуса? И что именно поэтому в Германии, где люди любой профессии уважают себя (и пользуются уважением), они относятся к чаевым иначе, чем в наших «странах исхода»?

Категорически так не кажется! Это как, типа барина - дам или не дам? Не понимаю, при чем тут статус (второй вопрос, какой статус).
Это мое личное отношение к конкретному человеку, который всё сделал так, как мне нравится. А мне нравятся профессиональные люди. И да, я хочу его мотивировать, чтобы он и дальше так делал. По-моему, это хорошо и правильно.

 

[Yelena]

я хочу его мотивировать, чтобы он и дальше так делал

То есть Вы - его начальник? Ибо мотивировать - суть руководящая функция
Впрочем, для сферы обслуживания «начальническая» роль клиента узаконена в формуле «клиент - король» ))

 

[N1ckMar]

Как, разве их не всасывают с тарелки по одной?!

Не, ну малой у меня иногда так ест, так что да, виноват, забыл этот вариант

 

[AndreyD]

То есть Вы - его начальник? Ибо мотивировать - суть руководящая функция
Впрочем, для сферы обслуживания «начальническая» роль клиента узаконена в формуле «клиент - король» ))

Не согласен категорически! Для подчиненных и коллег я найду и другие способы мотивировать (не, не пистолет у виска ). Пусть это часть моего эгоизма, но мне хорошо, что другому человеку хорошо. И мне будет хорошо, когда в следующий раз этот человек выделит меня (эгоизм? - да!, пусть так).

 

[Yelena]

Пусть это часть моего эгоизма, но мне хорошо, что другому человеку хорошо.

То есть что Вы сумели сделать ему хорошо?

И мне будет хорошо, когда в следующий раз этот человек выделит меня

А если Вы знаете, что «следующего раза» в этом месте точно не будет?

 

[AndreyD]

То есть что Вы сумели сделать ему хорошо?

Да. Это противоестественно?

А если Вы знаете, что «следующего раза» в этом месте точно не будет?

Для эгоизма не важно.
Оффтоп. Давно с женой путешествовали на машине по Сицилии. В маленьких городках там нереально поесть не вовремя , как и во всей Италии, только умножьте на два! И когда на пустой площади к нам, голодным и уставшим, подошёл мужичок очень нетуристического вида и сказал, что накормит, мы сначала отнеслись с недоверием. А потом было нечто потрясающее, как он при нас приготовил нам совершенно простой обед (это было очень вкусно) в своем крошечном кафе с тремя столиками. Дали ну очень щедрые чаевые. Никогда его больше не видели. Но помним с теплотой.

 

[Viktor123]

Мне кажется что чаевые это плохо и их надо искоренять везде, где только можно. Но, наверное, уже поздно...