Общее название профессионального обучения.
Нет, Денис, это Вас словарь подводит.
Ausbildung - это общее название того, что у нас называется «среднее специальное» (раньше это было от профтехучилища до техникума, теперь их обозвали по-новомодному).
Бывает Ausbildung от предприятия - «подразумевающий одновременно работу и учебу, соответственно предполагает оплату», причем оплата эта «аусбильдунговая», т.е. сильно ниже минималки (и часто ниже пособия, в этом случае Arbeitsagentur и/или Jobcenter доплачивают до уровня пособия) - а бывает Ausbildung от учебного заведения, когда на предприятии проходят только практику (место практики ищут сами или помогает учебное заведение), а вместо «получения зарплаты» сам учащийся платит за учебу.
Нет. Duales Studium - ни разу не разновидность аусбильдунга.
Во-1х, Duales Studium - это Studium, т.е. вузовское образование (Ausbildung - см. выше);
во-2х, хотя Duales Studium и бывает «от предприятия» - но это, скорее, исключение (касающееся преимущественно таких сфер, как, например, Duales Studium Sozialarbeit от какого-нибудь Verwaltungsstelle).
Как правило, Duales Studium - это просто коммерческое Studium (с графиком «для работающих»), и платит за него учащийся. Либо частично (очень редко полностью) может оплачивать предприятие, но не как в случае с аусбильдунг (учеба от предприятия) - а просто сотрудник так договорился со своим предприятием (обычно это молодые, ещё не-высокооплачиваемые сотрудники, и предприятию может быть выгодно, вместо повышения зарплаты, оплатить Duales Studium - оговорив условия: например, сотрудник будет работать на предприятии не менее N лет после окончания учебы, в противном случае должен вернуть эту оплату).