а так втему,
но про Германию - я тут между делом почитал новость про пекарни любимые Степана и про двойные стандарты выше вспомнил:
"
По данным Центрального объединения союзов немецких ремесленников (ZDH), в течение последних десяти лет около 30% всех частных предприятий в Германии закрылись. В основном это были пекари и мясные лавки. В чем же причина такого негативной тенденции?
- Вот уже несколько лет подряд пекарни и мясные лавки в Германии закрываются чаще, чем открываются, - говорит Герберт Дорманн, представитель Объединения профсоюзов ремесленного производства полуфабрикатов и продуктов питания.
В 2008 году в немецком ремесленном реестре было зарегистрировано около 15 337 пекарен. Через 10 лет, в конце 2018 года их количество сократилось до 10 926. Количество мясных лавок сократилось с 18 320 до 12 897 за тот же период.
Основной причиной такой тенденции, по мнению Дорманна, является не бюрократия или жесткая конкуренция. Прежде всего, проблема заключается в нехватке квалифицированного персонала, который мог бы стать новым поколением владельцев частных предприятий.
По словам Дорманна, в настоящее время молодые люди имеют полную свободу в выборе профессии и часто бизнес родителей для них малоинтересен. А те, кто все же решают продолжить семейную традицию, вскоре сталкиваются с большими трудностями в отношении бюрократии или финансовой составляющей. Нередко это стает причиной закрытия предприятия."
А ведь имхо - а всё тоже! нет чтобы правду сказать - что цены что в пекарнях, что в мясных лавках конские, что не выдерживают они конкуренцию и что население беднеет!
всё помещается в одну строчку!
но даже в цитате выше нету решения как же быть дальше!
и нужны ли кому-то пекарни и мясные лавки с конскими ценами или супермаркеты наше всё!
