Продукты, которые мы покупаем

[Andreas Spiegel]

Но из десертов кроме тирамису - нет ничего стоящего упоминания как "специалитэт"

Панна Кота?

Аджика...аджика... Тут кабачковую икру не могешь себе выбрать...Вот где проблема

Верес украинский... Искать в русских магазинах. Я вообще ее не ем, а жена уж сколько перепробовала, признает только Верес.

Globus Pariser Kranz

Я так понимаю, это в глобусе и замороженный?

 

[Степан Бабкин]

это в глобусе и замороженный?

Не, это в Globus в пекарне, там где хлеб свежий, там и тортики.

 

[Andreas Spiegel]

Не, это в Globus в пекарне, там где хлеб свежий, там и тортики.

Ага. Надо будет поискать... А то как пробивает на сладкое, то либо со сливой, либо с вишней... Печалька...

 

[DvSh]

Всем здравствуйте! Недавно закупались в Кауфланде и купили говядину большой кусок. Дома перекрутили вместе со свининой (говядины было чуть меньше половины от свинины), и почему-то котлеты красного цвета (хотя тушили долго, даже дольше обычного). Подозреваю, что что-то не то с говядиной, хотя визуально все норм - цвет, запах, текстура.
Кто-то может подсказать, что это может быть? Красители? Можно ли есть такой продукт? Или выбросить?
Жалко, конечно, будет, тем более сейчас не особенно поездишь по магазинам.

 

[Kutlin Denis]

Насколько я понимаю, это значит, что мясо несвежее и его либо неправильно хранили, либо обрабатывали после длительного хранения.

 

[DvSh]

Насколько я понимаю, это значит, что мясо несвежее и его либо неправильно хранили, либо обрабатывали после длительного хранения.

Визуально нормальное было мясо - без запаха, плотная структура. Отсюда и сомнения, вроде на вид свежее, но что же в него напичкали?

 

[DvSh]

И можно ли будет вернуть деньги? Если мы перекрутили в фарш и говядину и свинину из кауфлянда? Чек тоже не сохранился.

 

[Степан Бабкин]

Мясо вымачивают в красителях для придание более привлекательного вида. Если переборщили с красителем, то такая фигня выходит.

Это не опаснее, чем есть Rotewurst - она же тоже красная, не потому что мясо так после приготовления выглядит. Мясо серое, красное чтобы лучше выглядело.

С мясом всё просто. Если не воняет тухлятиной, то съедобно.

 

[DvSh]

Мясо вымачивают в красителях для придание более привлекательного вида. Если переборщили с красителем, то такая фигня выходит.

Это не опаснее, чем есть Rotewurst - она же тоже красная, не потому что мясо так после приготовления выглядит. Мясо серое, красное чтобы лучше выглядело.

С мясом всё просто. Если не воняет тухлятиной, то съедобно.

нет, запаха нет неприятного. Но визуально не очень аппетитно в готовом виде выглядит - как будто сырое.

 

[TeleDoc]

Степан прав, мясо серое, если кровь нормально стекла.

 

[Kutlin Denis]

Вернуть не получится, тем более, что ы не можете доказать, что купили именно в этом магазине.
Есть... раз сомневаетесь - не еште.

 

[Aleksei]

А еще лучше: не покупайте говядину для фарша . ОТ нее холестерин поднимается ! Лучше фарш делать из индейки со свининой.

 

[DvSh]

А еще лучше: не покупайте говядину для фарша . ОТ нее холестерин поднимается ! Лучше фарш делать из индейки со свининой.

а где брать? Там же, в Кауфлянде? Тоже нет гарантии неподкрашенный или несвежий товар взять.

 

[TeleDoc]

А еще лучше: не покупайте говядину для фарша . ОТ нее холестерин поднимается ! Лучше фарш делать из индейки со свининой.

Из трех предложений среднее лишнее

 

[Степан Бабкин]

ОТ нее холестерин поднимается !

Боже, как живуч этот холестериновый фейк Миф о холестерине. Kрупнейшая афера XX века - Кругозор

Лучше фарш делать из индейки со свининой.

Свинину не ест примерно треть человечества. И живут же как-то...

Тоже нет гарантии неподкрашенный или несвежий товар взять.

Всё мясо подкрашивают. Фарш тоже. Там даже списки красителей даны на этикетке.

Вы кока-колу или там фанту пьёте? Там в стакане краски больше, чем в 10 кг мяса.

 

[DvSh]

Вы кока-колу или там фанту пьёте? Там в стакане краски больше, чем в 10 кг мяса.

Успокоили)
Но визуально непривычного цвета и вообще первый раз такое. В России тоже так не попадали с покупкой мяса. Отсюда и недоумение - это ж сколько туда налили красителей, если фарш после заморозки, жарки и тушении все равно цвет не поменял?
С кока колой как-то более понятно - ее не подвергают тепловой обработке, а здесь непонятно влияние красителей после стольких температурных воздействий.

 

[Степан Бабкин]

а здесь непонятно влияние красителей после стольких температурных воздействий.

После таких переживаний уже неважно, вредно или нет - будет эффект плацебо наоборот. Если Вы уже сами уверены, что мясо вредное, то будет вред.

Но Kaufland говядину не отзывал produktrueckrufe.de | Rückruf-Portal für Deutschland - Suchen

Вы же не одни его купили, я думаю.

 

[TeleDoc]

Вот бы фото этих чудо-котлет красного цвета.
Вдруг это стейки рэйр или мидиум.

 

[dorotynsky]

Вдруг это стейки рэйр или мидиум.

Аж в животе заурчало! Жаль стейки нельзя доставить домой...

 

[Kutlin Denis]

А может это вообще не говядина, а свинина. В котлетах ведь и то и другое... Кстати, свинина только из магазина, или дома лежала?