Как готовить суп

[Kutlin Denis]

Я - точно.
Младшая - под вопросом. Но судя по поведению - очень похоже.

 

[Kittiket]

Нужно идти дальше - и не понимать зачем нужны рестораны и кафе, ведь можно все делать самому!

Эксперимент это был. Хотел понять, что за штука и будет ли вкус лучше. Потому что повар из меня...

Просто вы все равно пытались что-то готовить из этого. В чем смысл готового бульона, если туда все равно надо кучу всего. Если уж готовить, то можно и фрикаделек купить с тем же успехом или крылышек.

 

[Romantomsk]

Чтобы получить хороший наваристый бульон надо его пару часов варить (курица не в счет) - гораздно проще купить уже готовый наваристный бульон - экономит два часа

 

[Kittiket]

Я - точно.
Младшая - под вопросом. Но судя по поведению - очень похоже.

С диагнозом или просто так? А то так-то с такими проблемами к врачу надо.

 

[Kittiket]

Чтобы получить хороший наваристый бульон надо его пару часов варить (курица не в счет) - гораздно проще купить уже готовый наваристный бульон - экономит два часа

К наваристому бульону сделанному самому обычно еще мясо прилагается.

 

[Удаленный 5203]

Насильно точно не надо. А то помню как я часами над тарелкой какой-нибудь каши тосковала. Дети если хотят сами поедят, это же базовая потребность организма.

Если б. У нашей малой, например, не сформирован центр голода + маленький слаборастяжимый желудок. Короче, голода она не чувствует, понимает, что голодная, когда у нее начинает болеть живот и /или голова, съесть при этом может, в силу размера желудка, немного. Итого ей надо есть помалу, но часто, а она не хочет... Моя племянница (видимо, что-то у нас генетическое в семье) такая же меленькая девочка, с теми же проблемами - до язвы желудка дошла. Не хочу мелкой такого, если честно.

 

[Romantomsk]

К наваристому бульону сделанному самому обычно еще мясо прилагается.

Верно. Именно такой мы и покупаем в магазине - там не только бульон, но еще и мясо

 

[Kittiket]

Вот кстати описание эксперимента с детским питанием, который я упоминала. Я его читала в более сдержанной форме, но щас чего-то не нахожу. Просто игнорируйте эзотерическую чушь, которая там местами понапихана.

Эксперимент по питанию Клары Девис в 1928 г.

Сегодня мне хочется рассказать об одном из экспериментов, проведенном в начале 20 века над детьми Кларой Девис, информацию о которой случ..

vk.com

 

[Kittiket]

Если б. У нашей малой, например, не сформирован центр голода + маленький слаборастяжимый желудок. Короче, голода она не чувствует, понимает, что голодная, когда у нее начинает болеть живот и /или голова, съесть при этом может, в силу размера желудка, немного. Итого ей надо есть помалу, но часто, а она не хочет... Моя племянница (видимо, что-то у нас генетическое в семье) такая же меленькая девочка, с теми же проблемами - до язвы желудка дошла. Не хочу мелкой такого, если честно.

А врач что говорит?
Тут еще есть нюанс - просто не голодная, но поесть не против, если посадить. Или вообще не лезет, а ее заставляют через силу.

 

[Удаленный 5203]

А врач что говорит?
Тут еще есть нюанс - просто не голодная, но поесть не против, если посадить. Или вообще не лезет, а ее заставляют через силу.

Да ее особо и не заставить. Если "перекормить", то все, сорри, обратно идёт. И так с младенчества - вот в первые месяцы вообще была ж-па.
Что врач говорит... В Питере еще гастроентеролог говорил, что с отсутствием чувства голода ничего не сделать, с возрастом будет понимать, что голодная, по другим признакам (уже есть такое, "мам, живот болит, наверное, я есть хочу"), с желудком - ну либо перерастет, либо вот так - дробное питание. Ттт, дочь сама выбирает интуитивно здоровую пищу - ни там газировки, ни кетчупов-майонезов, минимум специй и соли...

 

[Kutlin Denis]

В чем смысл готового бульона, если туда все равно надо кучу всего

Хм... Я как-то настолько смешался, что кроме как: "а курицу вы на заднем дворе растите или в магазине покупаете" даже и не знаю, что сказать. Видимо для разных людей граница того, что купить в магазине, а что сделать самому, проходит в разных местах.
Сегодня, за счет готовой основы, время приготовления супа сократилось где-то процентов на 30. И в целом, я считаю, что все же вкуснее получилось. Хотя и совсем другой вкус.

Если уж готовить, то можно и фрикаделек купить с тем же успехом или крылышек.

Я готовый фарш покупаю. У меня даже мясорубки нет.

 

[Kittiket]

Да ее особо и не заставить. Если "перекормить", то все, сорри, обратно идёт. И так с младенчества - вот в первые месяцы вообще была ж-па.
Что врач говорит... В Питере еще гастроентеролог говорил, что с отсутствием чувства голода ничего не сделать, с возрастом будет понимать, что голодная, по другим признакам (уже есть такое, "мам, живот болит, наверное, я есть хочу"), с желудком - ну либо перерастет, либо вот так - дробное питание. Ттт, дочь сама выбирает интуитивно здоровую пищу - ни там газировки, ни кетчупов-майонезов, минимум специй и соли...

Ну вроде еще не страшно звучит
А то щас столько родителей с заскоками. Да и раньше было не лучше, просто заскоки другие. Я ненавистную кашу в подъезд ходила выливать тайком. И в шкаф. Кстати сейчас не понимаю почему не в унитаз.

 

[Kittiket]

Хм... Я как-то настолько смешался, что кроме как: "а курицу вы на заднем дворе растите или в магазине покупаете" даже и не знаю, что сказать. Видимо для разных людей граница того, что купить в магазине, а что сделать самому, проходит в разных местах.
Сегодня, за счет готовой основы, время приготовления супа сократилось где-то процентов на 30. И в целом, я считаю, что все же вкуснее получилось. Хотя и совсем другой вкус.

Я готовый фарш покупаю. У меня даже мясорубки нет.

Вот у нас есть мясорубка, но все не привезем из Питера. Здоровая, зараза, а нужна раз в год.
Как-то делала сама фрикадельки для супа из фарша и решила что ну его нафиг.
А курица - крылышки самое простое, они уже нарезанные, свалил в кастрюлю и все.

 

[Dark_Jones]

"Берёте пельмени и очищаете их от кожуры..." (с)

 

[TeleDoc]

Вот у нас есть мясорубка, но все не привезем из Питера. Здоровая, зараза, а нужна раз в год.
Как-то делала сама фрикадельки для супа из фарша и решила что ну его нафиг.
А курица - крылышки самое простое, они уже нарезанные, свалил в кастрюлю и все.

Так фрикадельки ж готовые продаются в нарезанных колбасах в Алди.

 

[Dark_Jones]

Так фрикадельки ж готовые продаются в нарезанных колбасах в Алди.

А толку? Без топора - ни одна каша не получится!

 

[Kutlin Denis]

Черт!!! Так вот почему у меня постоянно не каша, а какая-то фигня... топор забываю положить!

 

[TeleDoc]

А толку? Без топора - ни одна каша не получится!

Топоры в Алди тоже иногода бывают

 

[TeleDoc]

У меня другие ассоциации с топором. "У Бога за дверима лежала сокира"...

 

[KingOfNothing]

Сухарики он не советует, но вот...

Так фрикадельки ж готовые продаются в нарезанных колбасах в Алди.

Ох и Ливси )