Работа веган-поваром, как переехать по рабочей визе.

[kaite]

Ребята осознанно отказались от мяса, молока и прочих продуктов животного происхождения потому что им претит то, как поступают с животными, ради дешевых мяса и молока (люди сейчас потребляют, например, в десятки раз больше мяса, чем нужно, для нормального функционирования организма). И для того, чтобы заваливать рынок дешевым мясом создаются огромные фермы, где животные не живут, а существуют. Мне как-то попалась документалка (BBC, вроде) на эту тему, где показывали устройство одной из таких ферм-заводов в США. То, что там делают с животными во благо производства - это тихий ужас. А еще есть вопрос о том, какой все это наносит урон окружающей среде, и т.п.

. Особенно если учесть тот факт, что живут они там только, в лучшем случае, четверть срока от того, что им положено природой, потому что потом содержание "старого" животного уже больше не будет рентабельным.

Я тоже поддерживаю изменение законодательства в вопросе содержания сельскохозяйственных животных. Да, это приведет к удорожанию производства продуктов животного происхождения традиционными методами, но меньшая кучность содержания животных приведет к тому, что будет требоваться меньше антибиотиков (что только плюс), и повысит рентабельность разработки альтернативных методов производства - то же мясо из клеточных культур, о котором тут упоминали выше. Мне также было бы интересно, есть ли возможность производить молоко каким-то нетрадиционным методом (дрожжи?). У человечества сейчас столько интересных технологий, можно много всего придумать.

 

[Kutlin Denis]

До рентабельности альтернативных методов как до Китая раком. А повышение себестоимости сельского хозяйства будет лишь означать, что люди станут меньше кушать.

 

[kaite]

До рентабельности альтернативных методов как до Китая раком. А повышение себестоимости сельского хозяйства будет лишь означать, что люди станут меньше кушать.

В свое время законы, ограничивающие выбросы всяких химических производств, тоже приводили к повышению цен. Но как-то всё устаканилось, а люди теперь дышат более чистым воздухом, и в речках купаться безопаснее.

 

[Kutlin Denis]

Но как-то всё устаканилось

Переводом производства в страны, где правительство об экологии заботится только на словах.

Я каждый день езжу мимо гектаров пастбища на котором пасутся три десятка коров, включая телят. Не думаю, что у них жуткие условия содержания. Хотя существования "биофабрик" не отметаю.

 

[Red Fox]

пока как то раз мне не случилось ехать с этими парнями (которые веганы) в поезде на конференцию через всю страну (времени на поболтать было много). Разговор зашел о веганстве

почему-то
когда едешь куда-то с футболистом, то разговор о футболе не заходит
когда едешь с музыкантом, то разговор про музыку не заходит
когда едешь с автолюбителем, то про машинки вы обычно не разговариваете

но как только с веганом - то сразу здрасти
очень напоминает людей шатающихся с религиозными книжками и предлагающими "поговорить о боге"

Например, если бы все коровы паслись себе счастливо на цветочном лугу, щипали травку, проживали долгую жизнь, и о них бы нормально заботились и не стремились бы от них получать молоко в режиме 24/7 (стоимость таких мяса и молока, понятно, была бы в разы выше, но это цена, которую они готовы платить).

это пока они молодые, здоровые, успешные и наверняка зарабатывающие немало денег, по сравнению с окружающими
а вот пообщались бы они с людьми с низкими доходами..
или в Африку съездили с идеями веганства.. посмотрели бы на "излишнее" потребление продуктов

 

[kaite]

Переводом производства в страны, где правительство об экологии заботится только на словах.

Я каждый день езжу мимо гектаров пастбища на котором пасутся три десятка коров, включая телят. Не думаю, что у них жуткие условия содержания. Хотя существования "биофабрик" не отметаю.

Предполагаю, именно это пастбище и есть та самая биоферма. На обычных коров вы не увидите, они содержаться внутри в вольерах.

 

[TeleDoc]

То-то я смотрю вы до сих пор исключительно в дискуссиях о гайморите, ангине и серных пробках участвовали

Я имел в виду, что я не психотерапевт и не хочу обсуждать пристрастия и фобии.
Это касается не этой отдельной темы, это просто позиция. Каждый верит/не верит во что хочет, это не мое дело, если не касается лично.

 

[Kutlin Denis]

Я не сказал "биоферма", я сказал "биофабрика". Поточное производство биологического продукта. А что такое вольер со стойлами и автокормушками я знаю. Ещё в СССР такое использовалось.

 

[TeleDoc]

Мы как-то раз в БЭКэ (безэховая камера) сидели, после того как стенд (РЛС для самолёта) собрали перед приездом какой-то делегации. Делегация - арабы, мусульмане. А мы как раз тушёночку свиную открыли, с хлебушком едим. Не специально, но удачно, я считаю.
Арабы мимо нас проходят в БЭК (вход туда через комнату "отдыха"). Мы им предложили (через их переводчика), одну баночку специально картинкой с пятачком к делегации повернули. Те естественно отказались: вера, религия, всё такое; но не оскорбились. Ушли всем составом в камеру.
Через пару минут возвращается один, оглядывается, говорит (интернациональными знаками, на "пальцах" ткс) "можно попробовать?", съел бутер, ушёл к своим. Ещё минут через пять - следующий подходит, тоже угостился. В общем, пять человек из восьми, по причине "пойти в туалет", угостились свиной тушёнкой.
Как я понял, в помещении (или когда облака на небе) - аllах не видит и "всё можно". Но только если рядом других мусульман нет.

Один в один ситуация была у меня лично, только с вином

 

[TeleDoc]

Коллега, не горячитесь. Это может быть аутоиммунное

Но полечить то можно, какая разница аутоимунное, онко, все можно полечить.

 

[Юсси Ватанен]

В свое время законы, ограничивающие выбросы всяких химических производств, тоже приводили к повышению цен. Но как-то всё устаканилось, а люди теперь дышат более чистым воздухом, и в речках купаться безопаснее.

Норильску не говорите

 

[TeleDoc]

конечно каждый выбирает это сам, но когда дело касается жизней других животных, тут нельзя сказать что это дело каждого на его выбор. нет.
к сожалению нет, я жил в достаточно консервативной семье( в плане еды) и особо не впитывал информацию по-поводу веганства

Мотивы понятны. А если это будет культура мышечных клеток, выращенных в лаборатории, т.е. безо всякого насилия вообще?

@Михаил Стариков, позволю себе повтористь вопрос: будете ли Вы употреблять мясо, выращенное в лаборатории?

 

[N1ckMar]

будете ли Вы употреблять мясо, выращенное в лаборатории?

KFC напечатает куриные наггетсы на 3D-принтере

Тестирование продукции предполагается начать осенью этого года в Москве

www.agroinvestor.ru

 

[TeleDoc]

KFC напечатает куриные наггетсы на 3D-принтере

Тестирование продукции предполагается начать осенью этого года в Москве

www.agroinvestor.ru

Это всем можно будет, там только работники эксплуатируются, животные не будут страдать.

 

[Kutlin Denis]

При этом они не говорят, что даже вкус будет похож на куриное мясо. Про полезность вообще непонятно. Да и откуда будет изначально братья куриные клетки для принтера не сказано.

 

[N1ckMar]

там только работники эксплуатируются

Да этих не жалко..этих можно, люди ж не животные...ну и да, чернокожее население нельзя, а то в расизме сразу обвинят...

 

[N1ckMar]

При этом они не говорят, что даже вкус будет похож на куриное мясо.

Почему же? В статье сказано об этом: которые по вкусу и внешнему виду будут максимально похожи на оригинальный продукт KFC

 

[Kutlin Denis]

Именно. Похоже на продукт KFC. А будет ли похоже на куриное мясо - ни слова.

 

[TeleDoc]

При этом они не говорят, что даже вкус будет похож на куриное мясо. Про полезность вообще непонятно. Да и откуда будет изначально братья куриные клетки для принтера не сказано.

Клетки возьмут куриные, чуть, и будут их размножать.

 

[N1ckMar]

Именно. Похоже на продукт KFC. А будет ли похоже на куриное мясо - ни слова.

а в КФС ходят. чтобы почувствовать вкус курицы?)) там панировка делает своё дело))